首页>海天>海天蚝油配料表及选购常识有哪些

海天蚝油配料表及选购常识有哪些

责编:小月时间:2019-02-21 13:38:43

海天蚝油,一招定鲜;海天酱油致力于蚝油普及,“鲜”这个字把握地分量十足。制作工序严格精准,拥有HACCP食品安全认证,消费者可以吃的安心,放心,舒心。烧出的菜,颜色鲜艳,亮莹,是酒宴必不可少的良品。


海天蚝油

海天蚝油

冠名节目

《我们战斗吧》

2016年,海天蚝油以近2亿元夺下独家冠名。近日,由江苏卫视打造的全新综艺《我们战斗吧》在上海举行新闻发布会,原《爸爸去哪儿》导演谢涤葵携手王凯、王嘉尔、萧敬腾、杨烁、白敬亭等众男神悉数登场,画面十分养眼,现场尖叫声连连。

据悉,海天蚝油选择《我们战斗吧》冠名,是因为这是一种最时尚的混搭,也是三个时机的最佳切合:

一是海天蚝油全国产销量遥遥领先,为第二名的8倍,代表了蚝油消费的趋势,用最好的品质满足消费者的美味需求;二是《我们战斗吧》是由综艺节目“教父”谢导的创业首秀;三是这档栏目是江苏卫视年度重磅大综艺。

会上,节目总导演谢涤葵还在现场向大家介绍了《我们战斗吧》的全新节目模式,节目全程启用海外顶尖拍摄团队,沿袭欧美大片制作手法,拥有电影级配置和家庭影院的画面质感,堪称“好莱坞式综艺”。开拍第一天,杨烁就被吊在了90层高楼上。像这样需要上天入地的环节,节目中比比皆是。 节目中还为海天男神们量身打造了“一招制胜”,与海天蚝油“一招定鲜”的功能相对应,甚至能够决定男神命运的走向,男神们一次又一次地突破自我,实现蜕变。

配料表

蚝汁(蚝、水、食用盐)、水、酿造酱油(水、黄豆、小麦粉、食用盐)、白砂糖、食用盐、酵母抽提物、食品添加剂(谷氨酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、黄原胶、5’-呈味核苷酸二钠、焦糖色、柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、三氯蔗糖)。

贮存条件:常温存放,开启后请冷藏。

产品优势

谁都知道,大厨们用调料最多、最讲究,也最有心得,很多调料就是在大厨们的妙手指引下才走上百姓餐桌,走入千家万户,蚝油就是这样一种调料。

海天长期致力于在餐饮领域导入蚝油,从经典的金标蚝油、蚝油皇到后来的鲜味蚝油、上等蚝油,集十数年之努力,以提鲜入味的高品质,使素有“海底牛奶”之称的蚝油逐渐为人们所认识,全国产销量持续多年遥遥领先,消费遍及全国全民:

1.起锅提鲜。只需在起锅前加入少许,翻炒几下,让美味加分。

2.平价蚝油。海天致力于蚝油普及,以同类产品一半的价格提供更高品质的产品,蚝鲜十足,香浓细滑。

3.好用好吃。无论炒菜、拌馅、勾芡、捞面,还是烧烤、蘸火锅…样样皆宜,适用广泛。

海天蚝油之所以成为烹饪中不可缺少的美味必杀技,源自从原料、煮制到成品包装的每一个工序严格精准的控制,从而建立了一套业内规范领先的品控高标准:

(1)海天专用蚝品质保证:精选个大、肉肥、汁浓的上等鲜蚝。

(2)全自动精确熬制:长达12小时的最优时间标准熬制。

(3)特别实行在线监测:每批蚝汁均经过严格的质量控制。

(4)国际领先水平零接触罐装:确保出品卫生安全。

海天蚝油

海天蚝油

选购常识

广东称牡蛎为蚝,蚝油即为牡蛎油,是广东一带传统的鲜味调料。蚝油是南方地区最大众的调味产品之一,素以“海底牛奶”之称的牡蛎为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度而有光泽,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。与酱油选购一样,蚝油的选购同样可由瓶贴入手。

1.认证

⑴QS标志:最基本的认证标志是食品市场准入标志;

⑵ISO9000族标准:ISO9000族标准是许多经济发达国家,质量管理的科学总结,具有通用性和指导性,是产品质量的有力保证;

⑶ HACCP食品安全认证:是当前国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,其重点在于预防从设计上防止危害进入食品;

从产品质量方面考虑,具备以上三种体系认证的蚝油,消费者可以放心购买。

2.外观香气

⑴色泽:看蚝油首先看其光泽,因为这是观察产品的第一感觉,优质蚝油要有鲜明的光泽,不发乌,呈红褐色至棕褐色,稀糊状,无渣粒杂质;

⑵鲜度:要品尝其鲜度,蚝油一大功能是提鲜,所以鲜味是最重要的,劣质蚝油淀粉含量过高,蚝的含量却很少,没有鲜蚝的特有香气;

⑶体态:看其体态,优质蚝油体态细腻,粘稠适中,入口香滑;

⑷香气:特有的蛎香和酯香气,味道鲜美醇厚而稍甜,无焦、苦、涩等异味,入口有油样滑润感者为佳。

3.购买渠道

建议到各大超市或商场购买,从这些正规销售场所购买的产品,有购物发票,消费者的自身权益能得到保障。

以上就是关于海天蚝油配料表及选购常识有哪些的内容了,看完都放心了吧,大家在做菜或拌面的时候加入蚝油是非常美味的哦,大家尝试一下吧。

来源:品牌之家

免责声明:

本文仅代表作者/企业观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅供读者参考,并自行核实相关内容。

本站刊载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,也不代表本网对其真实性负责。

相关阅读

  • 海天酱油怎么样 海天酱油股票代码是多少

    “海天酱油 真正晒出来的好酱油”相信大家对这句话都不陌生,作为海天酱油的广告语,当初出现的频率可谓不少。海天酱油作为一家上市公司,海天酱油......

    2020/07/02
  • 最安全的佛山海天酱油,教你如何分辨海天酱油真假

    酱油是大家日常生活中必须的食用调味料,不知道大家会喜欢哪一个品牌的酱油,说起佛山海天酱油相信很多朋友一点都不陌生了。有些朋友想知道这个品牌......

    2020/07/01
  • 海天酱油是哪里生产的?怎么挑选酱油

    我们炒菜的时候,都需要用到酱油,海天酱油就是一个不错的酱油品牌,那么,海天酱油是哪里生产的呢?该如何挑选酱油?这是很多朋友都想知道的,接下......

    2020/06/28
  • 海天酱油公司都有哪些系列产品?

    说到海天酱油大家都非常的熟悉了,毕竟电视上每天都在播海天酱油晒足180天,品质有保证,确实品质在市场上是受到了大众的认可,下面我们一起来了解......

    2019/02/19
  • 海天地 集团型IT企业

    你们了解过海天地公司吗?这是一家集研发、生产与销售的集团型企业,销售出去的产品都受到了许多消费者的赞誉,质量和服务上都做的非常好,感兴趣的......

    2019/09/26
  • 海天味业有哪些加盟介绍,海天这个品牌有哪些优势存在?

    经济的快速发展带动了就业水平的不断提升,大家都想要寻找一个好的行业进行投资加盟,赚取更多的丰厚利益。而海天味业有哪些加盟介绍,海天这个品牌......

    2019/03/25

品牌推荐

品牌故事会