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周黑鸭

湖北周黑鸭食品工业园有限公司成立于湖北武汉,“会娱乐更快乐”是周黑鸭的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是周黑鸭的品牌目标。周黑鸭相信,可口、卫生、方便的产品,能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验。

周黑鸭

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长期以来,周黑鸭始终坚守连锁经营管理模式和“质量第一,信誉至上,保持特色,持续发展”的经营理念。周黑鸭品牌有数百家直营门店遍布北京、上海、天津、重庆及武汉、广州、长沙、杭州、郑州、南京、南昌等省会城市。同时我们分别在湖北省武汉及上海拥有两个大型现代化生产中心,为支持不断扩充的零售店铺网络及不断发展的网上渠道,我们正规划建设新增华中地区及华南地区生产中心。

周黑鸭

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“周黑鸭”产品不仅深受年轻白领和学生一族的喜爱,在消费者心目中享有一定的美誉度和知名度。2013年周黑鸭正式获得“国家农业产业化重点龙头企业”的资格认定。

十余年的发展历程“周黑鸭”人始终践行“食”字理论和“树根”文化,为振兴中国民族产业,以产业报效祖国的决心而努力奋斗,”矢志实现“百年品牌,走向世界”的梦想!

把卤味鸭脖小店卖成上市公司--周黑鸭的品牌故事

走在武汉街头,黑白黄三色相间的招牌和卡通形象随处可见,作为武汉的招牌美食之一,周黑鸭凭借其独特的味道,麻辣香甜的口感,征服了很多人的味蕾。据统计,周黑鸭目前在全国共拥有七百多家自营店,其中大本营武汉市一共开设两百多家,接近门店总数的三分之一。2016年11月11日,特色小食品卤味鸭脖代表品牌——周黑鸭登陆港交所,市值达到154.71亿港元。持股66.84%的周富裕夫妇身价高达98亿港元。

“蜗居”在武汉铭新街菜市场帮大姐酱鸭摊点打杂的19岁的周鹏怎么也没想到,10多年后竟然拥有了属于自己的全国连锁品牌——周黑鸭。回想起周黑鸭的辛酸起步史,周鹏感慨万千。

耍小聪明,险些赔掉菜场小生意半夜起床卤鸭子,早上整理、装卤鸭;把十只、八只鸭子挨个往酒店送,没时间吃早饭;送完货后已是中午,买鸭、宰鸭、腌制,晚上六七点钟去酒店结账,已是别人吃晚饭的时间,回想一下,自己竟然一顿饭还没吃上,这时才感觉到饿。最辛苦时,周鹏中午买五毛钱两个的面包,加六毛钱一瓶的汽水,算是犒赏。做小生意初期,周鹏的梦想就是赚钱改变这种穷苦的生活状态。

1995年,周鹏第一次创业是在大姐卤菜加工坊的旁边架起炉子,露天煮酱鸭,跟姐姐零售走不一样的销售渠道——往酒店送货。这一招其实是模仿一个温州的酱鸭店老板。在周鹏看来,温州老板的生意超好,又往酒店送货,一天下来能卖一两百只,对比每天只能卖10多只酱板鸭的自家生意,这可是个天文数字。

周鹏很清楚,论颜色、味道、知名度,自己做的酱鸭肯定跟“温州老板”差得远。这时他耍起小聪明,“当时属于投机倒把”。他拿温州老板的酱鸭充当样品送给酒店老板,以低价优势供应给酒店。刚开始酒店每天能卖掉几只酱鸭,后来销量慢慢减少,半个月后竟然一只也难以消化。当酒店老板发现周鹏作假后,断绝跟他合作,还拒绝支付之前的账款。

  • 品牌名称: 周黑鸭
  • 企业名称:周黑鸭食品股份有限公司
  • 创始人/法人: 周富裕
  • 发源地: 湖北省武汉市
  • 产品定位: 熟卤制品
  • 价格区间: 6~108
  • 网址: www.zhouheiya.cn
  • 联系方式: 400-1717-917
  • 旗舰店铺: 周黑鸭官方旗舰店
  • 品牌广告语: 会娱乐,更快乐

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