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“老坛酸菜”背后的统一品牌故事

不知道你有没有那种某个深夜就是想吃泡面的时刻呢?

曾几何时,外卖还没有这么普遍的时候,方便面对于很多人来说就是最好的粮食了,不仅方便好吃,而且价格低廉。即使现在外卖普及,但是小六还是会时常吃一次泡面,不为别的,就是觉得好吃,想吃······

说到泡面,自然不得不提到两大泡面巨头,康师傅和统一;而说到统一,就自然会想到统一老坛酸菜牛肉面,小六现在脑子里还能够想到,“汪涵端着一份统一老坛酸菜牛肉面,嘴里说着这酸爽,才够味!”

统一品牌故事

事实上,统一旗下除了我们熟知的老坛酸菜,还有统一茉香清茶、统一海之言、小浣熊等等众多品牌。那么,这样一个品牌是如何一步一步走到今天的呢?

“台湾阿信”高清愿

统一的创始人是高清愿,被人称为“台湾的阿信”、“台湾的松下幸之助”,也是一个传奇性的人物。

统一品牌故事

1929年5月24日,高清愿出生在台湾省台南县学甲镇倒风寮乡下。从小家境就很贫寒,父亲靠贩牛为生,只能勉强维持温饱。但就在高清愿13岁时,因为过度劳累,父亲患肺结核去世了,撇下孤儿寡母相依为命。因母亲找不到工作,所以高清愿读完小学六年就中断了学业,并且开始长达数年的外出务工的生活。

16岁时,高清愿辗转来到吴修齐的新和兴布行当学徒,从最基层开始做起。并凭着自己的勤奋和努力后面开始跟在老板吴修齐身边,学到许多做人做事的道理和打理生意的技巧。

1947年,吴修齐把布行生意拓展到上海,他把台湾的业务放心地交给了当时才18岁的高清愿负责。随着1949年时局的变化,布行生意会受到波及,被迫解散了内地的新和兴业务。5年后吴氏兄弟又开办了台南纺织,作为公司的元老之一,26岁的高清愿成为台南纺织公司的第一任业务经理。

1967年7月1日高清愿在台湾省台南市成立了统一企业,创业之初,统一品牌经营上的许多理念、政策都受到了台南纺织的影响,高清愿是个知恩的人,此后他一直对吴修齐念念不忘,他总说吴是他一生中碰到的最好的运气,是这位老师给了自己很好的学习机会。

统一企业是高清愿一手创办的,但还是让师傅吴修齐担任了董事长,自己则做总经理。1969年5月1日,“统一牌饲料”上市,并成立了畜牧试验场。接着“统一牌面粉”上市,目标直指日本著名企业“日清”。

遇到障碍的“第二个十年”

统一品牌故事

对于高清愿而言,统一的第一个10年是辉煌的,东西好,就不愁卖不出去。但市场是不断变化的,在第二个10年,“统一”遇到了障碍,高清愿发现产品好,不见得卖得出去。

直到1979年,他到欧洲考察。在法国时,听到一个法国人说:“未来最重要的是谁能掌握流通产业,谁就是最后的赢家。”他才恍然大悟,的确如此,有了好的产品,还要有好的销售渠道,才能顺畅地进入到顾客手中。

1979年10月,统一超级商店股份有限公司与美国南方公司签合约,就此找到了一个指导流通产业经营的老师。刚开始的时候,统一超市一直在赔钱,有的股东快要撑不下去了。1984年,他发现自己分公司的一名经理徐重仁特别有才干,就让他负责起了超市事业部,并给予充分授权。在总裁的信任下,徐重仁开始全力以赴,全力改进旧的超市,打造出一个新面貌。

第一步就是关闭亏损的便利商店,并且找较好的地点设据点。同时,大幅调整目标市场,大量引进青少年所喜欢的食品。然后,在各主要干道开始出现他们设立的店面,进行大幅度的宣传。两年之后,改革取得了极大进展,统一在台湾已经拥有100家店。

从台湾到大陆

统一品牌故事

“大陆市场幅员广阔,台商到大陆投资是必然的趋势,台湾的经济前景我很清楚,只有跟大陆之间建立在和谐的基础上,对台湾才会有利,虽然我的论调得罪了一些政坛上的大人物,但是一般企业界和老百姓都支持我的看法。”高清愿曾经如此说过。

在经济全球化的浪潮下,企业向外拓展是提升竞争力的基本策略,大陆已经成为全球企业竞争的焦点,台商若不能及时布点,等于是把机会拱手让人。高清愿对大陆的信心十分大,他甚至认为,统一集团21世纪的主战场,就在中国大陆。

1991年,台湾开始准许大企业到中国大陆投资,高清愿果断派遣了166个企业精英到大陆设厂、工作,他更希望统一人能带去统一的企业文化。

现在,北京、天津、上海、昆山、重庆等地总共有“统一”的30多家工厂,以方便面和冰红茶为代表的统一饮食,也已成为内地民众生活的一部分。

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  • 品牌名称: 统一
  • 企业名称:统一企业(中国)投资有限公司
  • 创始人/法人: 罗智先
  • 发源地: 中国台湾
  • 定位: 大众消费
  • 价格区间:
  • 网址: www.uni-president.com.cn
  • 联系方式: 021-22158888
  • 旗舰店铺: 统一官方旗舰店
  • 广告语: 三好一公道

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